Jaringan Tumbuhan

Keluarga Besar Tumbuhan

Jaringan epidermis bawang merah

     

Jaringan tumbuhan adalah jaringan yang tersusun atas sel-sel yang punya kemampuan totipotensi yang beda sama jaringan hewan atau manusia.
Kemampuan Totipotensi yaitu kemampuan jaringan melakukan pembelahan (Cleavage) dan mampu membentuk individu baru dengan melakukan Defrensiasi dan Specialisasi.
Jadi, organisme tumbuhan ini bisa diperbanyak dengan cara Vegetatif.

Totipotensi awal dimulai dengan terbentuknya jaringan² yang berbeda membentuk jaringan permanen (epidermis ,parenkim ,penyokong ,pengangkut).
Tumbuhan termasuk multiselular, karena terdiri dari sel-sel.
Sel tumbuhan diawali dengan zygot, hasil pertemuan sperma dan ovum.
Kemudian membentuk lembaga pada biji.

 
Ok, sekarang aku mau jelasin macam-macam jaringan dan organ tumbuhan nih..
Jaringan tumbuhan dibagi jadi 2 macem :

1. Jaringan meristem/ muda/ embryonal
2. Jaringan dewasa / permanen
    
   Jaringan Meristem
   
   Jaringan meristem adalah jaringan yang terus menerus membelah dan jaringan ini relatif sangat muda loh.
3. sitoplasmanya penuh
4. Punyai kemampuan totipotensi yang tinggi karna mampu membentuk jaringan yang lain berupa jaringan dewasa.
   
   Jaringan Meristem Primer :

• Jaringan meristem ini ada pada bagian organ tumbuhan yang paling muda (pada tunas , ujung organ)
• Merupakan perkembangan lebih lanjut dari pertumbuhan embrional /tunas /lembaga
• Punya kemampuan Totipotensi
• Jaringan ini cenderung menghasilkan hormon auksin jadi bisa membuat pembelahan yang menerus kearah memanjang.
• Letak Jaringan ini di ujung batang, ujung akar yang kemudian dikenal dengan meristem apikal yang mengarah ke dominansi apikal.
• Pertumbuhan jaringan meristem primer ini sering disebut pertumbuhan primer.
• Jaringan meristem primer menimbulkan batang dan akar bertambah panjang bukan melebar.
  Jaringan Meristem sekunder :
• Jaringan meristem sekunder berasal dari jaringan meristem primer yang melakukan defrensiasi dan spesialisasi
• Merupakan jaringan dewasa, tapi punya kemampuan totipotensi juga
• Jaringan ini ada di bagian tengah dari organ untuk melakukan pembentukan jaringan yang beda dari yang sebelumnya
• Pertumbuhan jaringan meristem sekunder disebut pertumbuhan sekunder.
• Pertumbuhannya kearah membesar sehingga menimbulkan pertambahan besar tubuh tumbuhan.
• Contoh jaringan meristem sekunder yaitu kambium.
  

Berdasarkan letaknya, jaringan meristem dibedakan jadi tiga yaituuu

1. Meristem apikal adalah meristem yang ada pada ujung akar dan ujung batang. Meristem apikal selalu menghasilkan sel-sel untuk tumbuh memanjang. Pertumbuhan memanjang akibat aktivitas meristem apikal disebut pertumbuhan primer. Jaringan yang terbentuk dari meristem apikal disebut jaringan primer.
2. Meristem interkalar atau meristem antara adalah meristem yang ada diantara jaringan meristem primer dan jaringan dewasa. Contoh tumbuhan yang memiliki meristem interkalar adalah batang rumput-rumputan (Graminae). Pertumbuhan sel meristem interkalar menyebabkan pemanjangan batang lebih cepat, sebelum tumbuhnya bunga.
3. Meristem lateral atau meristem samping adalah meristem yang menyebabkan pertumbuhan sekunder, yaitu proses pertumbuhan yang menyebabkan bertambah besarnya akar dan batang tumbuhan. Meristem lateral disebut juga sebagai kambium. Kambium terbentuk dari dalam jaringan meristem yang telah ada pada akar dan batang dan membentuk jaringan sekunder pada bidang yang sejajar dengan akar dan batang.
   Jadi jaringan Meristem itu jaringan yang sel-selnya selalu membelah (mitosis) dan belum berdifferensiasi.
   
   jaringan Dewasa
   
   

 Jaringan dewasa adalah jaringan yang sudah berhenti melakukan totipotensi
 Jaringan ini hanya membelah tetapi tidak melakukan defrensiasi membentuk jaringan lain


Jaringan dewasa dapat dibagi menjadi beberapa macam :
Jaringan Epidermis

• Letaknya paling luar
• Tersusun atas sel-sel hidup bentuknya pipih selapis yang berderet rapat tanpa ruang antar sel.
• Ngga mengandung khlorofil kecuali pada epidermisnya Bryophita dan Pterydophyta dan sekitar epidermisnya sel penutup stomata
• Bentuk selnya seperti balok (mirip spongebob kali yah?) hehe
• Mengalami modifikasi membentuk aneka ragam sel yang sesuai dengan fungsinya
• Pada tumbuhan yang sudah mengalami pertumbuhan sekunder, akar dan batangnya udah ngga lagi memiliki jaringan epidermis.
  

Fungsi :

• Pelindung / Proteksi jaringan didalamnya
• Ngga tembus air dari luar, kecuali akar yang muda, bisa kemasukan air karena osmosis
• Peresap air dan mineral pada akar yang muda.
  Oleh karena itu akar-akar yang muda epidermisnya diperluas dengan tonjolan-tonjolan (bulu akar)
• Untuk penguapan air yang berlebihan. Bisa melalui evaporasi atau gutasi
  - Tempat difusi O2 dan CO2 sewaktu respirasi, terjadi pada epidermis yang permukaannya bergabus

Struktur Epidermis

• Stomata ( mulut daun )

• Stomata itu lubang pada lapisan epidermis daun.
• Sekitar stomata ada sel yang berklorofil disebut sel penutup.
• Sebagai tempat masuknya CO₂ dan keluarnya O₂ saat berfotosintesis.
• Juga berfungsi untuk penguapan air.
• Pada tumbuhan hijau, lapisan epidermis mengandung stomata paling banyak.
• Stomata terdiri atas sel penutup, bagian celah, sel tetangga, dan ruang udara dalam.
• Sel tetangga berperan dalam perubahan osmotik yang menyebabkan gerakan sel penutup yang mengatur lebar celah.
• Sel penutup dapat terletak sama tinggi dengan permukan epidermis (panerofor) atau lebih rendah dari permukaan epidermis (kriptofor) dan lebih tinggi dari permukaan epidermis (menonjol)
• Pada tumbuhan dikotil, sel penutup biasanya berbentuk seperti ginjal kalo dilihat dari atas.
• Kalo tumbuhan rumput-rumputan, punya struktur khusus dan seragam dengan sel penutup berbentuk seperti halter dan dua sel tetangga terdapat masing-masing di samping sebuah sel penutup.
  2. Trichoma
• Trikoma itu rambut-rambut yang tumbuh di permukaan luar epidermis daun dan batang.
• Trikoma terdiri atas sel tunggal atau banyak sel.
• Struktur yang menyerupai trikoma, tapi tidak besar dan terbentuk dari jaringan epidermis atau dibawah epidermis disebut emergensia
  
• Sedangkan kalo terbentuk dari jaringan stele disebut spina.

Peranan trikoma bagi tumbuhan, antara lain..

• Trikoma yang ada pada epidermis daun berfungsi mengurangi penguapan.
• Menyerap air dan garam-garam mineral.
• Mengurangi gangguan hewan.

3, Bulu-bulu akar

yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan akar yang dapat diresapi oleh larutan garam-garam tanah.

Jaringan Parenkim

• Merupakan jaringan tanaman paling umum dan belum berdiferensiasi.
• Kebanyakan karbohidrat non-struktural dan air disimpan oleh tanaman pada jaringan ini.
• Parenkim biasanya memiliki dimensi panjang dan lebar yang sama (isodiametrik) dan protoplas aktif dibungkus oleh dinding sel primer dengan selulose yang tipis.
• Ruang interseluler antar sel umumnya terdapat pada parenkim.
• Nama lainnya adalah jaringan dasar.
• Jaringan parenkim dijumpai pada kulit batang, kulit akar, daging, daun, daging buah dan endosperm.
• Bentuk sel parenkim bermacam-macam.
• Sel parenkim yang mengandung klorofil disebut klorenkim, yang mengandung rongga-rongga udara disebut aerenkim. Penyimpanan cadangan makanan dan air oleh tubuh tumbuhan dilakukan oleh jaringan parenkim.
  
  
  Berdasarkan fungsinya jaringan parenkim dibedakan jadi beberapa macam..

Parenkim asimilasi (klorenkim) adalah sel parenkim yang mengandung klorofil dan berfungsi untuk fotosintesis.
Parenkim penimbun adalah sel parenkim ini dapat menyimpan cadangan makanan yang berbeda sebagai larutan di dalam vakuola, bentuk partikel padat, atau cairan di dalam sitoplasma.
Parenkim air adalah sel parenkim yang mampu menyimpan air. Umumnya terdapat pada tumbuhan yang hidup didaerah kering (xerofit), tumbuhan epifit, dan tumbuhan sukulen.
Parenkim udara (aerenkim) adalah jaringan parenkim yang mampu menyimpan udara karena mempunyai ruang antar sel yang besar. Aerenkim banyak terdapat pada batang dan daun tumbuhan hidrofit.

Jaringan Penguat/ Penyokong
Fungsinya untuk menguatkan bagian tubuh tumbuhan. Meliputi 2 jaringan yaitu:

1. Jaringan kolenkim
2. Jaringan sklerenkim

• Jaringan Kolenkim
  
• Terdiri dari sel – sel yang serupa dengan parenkim tapi dengan penebalan dinding sel prhmer disudut sudut sel tidak menyeluruh.
• Umumnya terletak pada bagian peripheral batang dan beberapa bagian daun.
• Dinding sel yang plastis dan fleksibel pada kolenkim memberi dukungan yang cukup untuk sel – sel tetangganya.
• Karena kolenkim jarang menghasilkan dinding sel sekunder, jaringan ini tampak sebagai sel – sel dengan penebalan dinding sel yang ekstensif
• Hubungan erat antara jaringan kolenkim dan parenkim tampak pada batang dimana kedua jaringan ini terletak bersebelahan.
• Banyak contoh menunjukkan tidak adanya batas khusus antara kedua jaringan, karena sel – sel dengan ketebalan sedang ada antara kedua jenis jaringan yang berbeda ini.
• Sebagian besar dinding sel jaringan kolenkim terdiri dari senyawa selulosa merupakan jaringan penguat pada organ tubuh muda atau bagian tubuh tumbuhan yang lunak.
• Jaringan Sklerenkim
• Adalah jaringan pendukung / penguat pada tanaman.
• Penebalan lignin terletak pada dinding sel primer dan sekunder dan dinding menjadi sangat tebal.
• Hanya ada sedikit ruang untuk protoplas yang nantinya hilang jika sel dewasa.
• Sel – sel pada jaringan sklerenkim mungkin terbagi menjadi 2 tipe: serat (fibre) atau sklereid yang keras .
• Serat atau fibre biasanya memanjang dengan dinding yang ujungnya meruncing pada penampang membujur
• Sedangkan sklereid atau sel batu pada batok kelapa adalah contoh yang baik dari bagian tubuh tumbuhan yang mengandung serabut dan sklereid.
• Sklereid terdapat pada organ tanaman yang biasanya keras baik buah dan biji. Bagian bergerigi pada buah pir disebabkan oleh sel – sel batu, biji jambu biji juga tersusun atas sklereid.
• Selain mengandung selulosa dinding sel, jaringan sklerenkim mengandung senyawa lignin, sehingga sel-selnya jadi kuat dan keras.

Jaringan Pengangkut

• Jaringan pengangkut pada tanaman sering disebut jaringan vascular. Karena sarana transportasi atau pengangkutannya berupa pembuluh (vasculer)
• Pembuluh (vasculer) itu untuk membawa air dan larutan ke seluruh tanaman.
• Pembuluh itu meliputi Xylem atau pembuluh kayu berfungsi untuk membawa air
• Sedangkan floem, pembuluh lapis/pembuluh kulit kayu membawa hasil fotosintesis berupa larutan organik.
• Baik xylem maupun floem terdiri dari beberapa tipe sel.
• Pada batang primer jaringan ini terletak pada berkas pengangkut dimana floem di bagian luar dan xylem di bagian dalam.
• Floem dan xylem dipisah oleh beberapa baris sel meristem berdinding tipis yang disebut kambium.

Xylem

• Karakteristik sel – sel xylem adalah berkas pengangkut dan trakeid yang punya dinding sel tebal mengandung lignin dan merupakan pengangkut air.
• Trakeid bentuknya memanjang, serupa dengan serat tapi diameternya lebih besar.
• Pada penampang melintang berkas pengangkut tampak besar dan bulat pada jaringan xylem.
• Jadi fungsi xilem itu sebagai tempat pengangkutan air dan zat-zat mineral dari akar ke daun.
• Susunan xilem merupakan suatu jaringan pengangkut yang kompleks, terdiri atas berbagai bentuk sel.
• Selain itu, sel-selnya ternyata ada yang mati dan ada yang masih hidup,tapi pada umumnya sel-selnya xilem telah mati dengan membran selnya yang tebal dan mengandung lignin sehingga fungsi xilem juga sebagai jaringan penguat.
  

Floem

• Floem berfungsi untuk mengangkut dan menyebarkan zat-zat makanan yang merupakan hasil fotosintesis dari bagian-bagian lain yang ada di bawahnya.
• Floem mempunyai susunan jaringan yang sifatnya demikian kompleks, terdiri atas beberapa macam bentuk sel dan di antaranya terdapat sel-sel yang masih tetap hidup atau aktif dan sel-sel yang telah mati.
• Sel yang menyusun floem antara lain sel tapis, sel penyerta, sel serabut, kulit kayu, dan sel parenkim kulit kayu.

Unsur penyusun pembuluh floem ada dua bentuk, yaitu

1. sel tapis (sieve plate) berupa sel tunggal dan bentuknya memanjang
2. buluh tapis (sieve tubes) yang serupa pipa.

Tipe-tipe berkas pengangkut berdasarkan posisinya Xylem dan Floem

Tipe kolateral

• Kolateral terbuka, kalo antara xylem dan floem ada kambium pada anggota tanaman dikotil
• Kolateral tertutup, kalo antara xylem dan floem ngga ada kambium pada tanaman monokotil

Tipe konsentris

• Konsentris amfikibral, apabila xylem ada ditengah dan floem mengelilingi xylem
• Konsentris amfivasal, apabila floem ada ditengah dan xylem mengelilingi floem

Tipe radial

• Tipe radial, xilem dan floem letaknya bergantian menurut jari² lingkaran

Jaringan gabus

Fungsi jaringan gabus adalah untuk melindungi jaringan lain biar ngga kehilangan banyak air, karna sel² gabus bersifat kedap air. Pada Dikotil, jaringan gabus dibentuk oleh kambium gabus atau felogen. Pembentukan jaringan gabus ke arah dalam berupa sel² hidup yang disebut feloderm, kalo ke arah luar berupa sel² mati disebut felem.
ORGAN TUMBUHAN
Ada 3 bagian pentingnya, yaitu :

• Akar
  

• Asal usulnya akar itu dari akar lembaga (radix)
• Pada Dikotil, akar lembaga terus tumbuh jadi akar tunggang
• Pada Monokotil, akar lembaga mati, kemudian pada pangkal batang tumbuh akar² yang punya ukuran hampir sama, jadi akar serabut.
• Akar monokotil dan dikotil ujungnya dilindungi oleh tudung akar atau kaliptra, yang fungsinya melindungi ujung akar sewaktu menembus tanah, sel² kaliptra ada yang mengandung butir² amylum, dinamakan kolumela.
  
  Fungsi akar
• Menyimpan cadangan makanan
  
• Menyerap air dan garam² mineral terlarut
  
• Merekatkan tubuh tumbuhan ke dalam tanah
  Akar itu ada 2macem :
  Akar monokotil
  
  
  
  Akar dikotil
  
  
      
      Batang
  Batang Dikotil dan Monokotil

    Daun

Keterangan

1. Epidermis atas - Epidermismis bawah (dengan stomata)
2. Parenkim Palisade ( jaringan tiang / pagar)
3. parenkim spons ( Jaringan bunga karang)
4. berkas pengangkut
5. kambium
6. Floem
7. Xylem
   
    

Ada bonusnya nih (hehe)

Bunga

Sperma bergerak menuju sel telur dan terjadi fusi disebut fertilisasi

• Fertilisasi sendiri - terjadi dalam satu bunga
• Fertilisasi silang - terjadi antar bunga yang berbeda